私の玄米生活
- Sayoko
- 2023年10月7日
- 読了時間: 2分

こんばんは🌝 Sayokoです!
いつも食べているご飯。自分で炊くお米は玄米です🍚
6〜7年前は精米していない玄米そのものを食べていました。味も食感も好きだったし、健康にもよいと思って2年程続けていました。
でも思うような効果を感じられず... 他の生活習慣も決して整っていたわけではないのですが、うーん...どうなのかなぁと思っていたのです。
そして玄米は胃腸の弱い人には向かないこともあると知り、アトピー体質の私には向かないのかも...でも栄養価高いっていうし...と思いながら、白米と混ぜてみたり交互に食べてみたりしてたんです。
そしてその後引っ越した先見つけたお米屋さんに貼り紙が。
『分搗き米できます』
😳!!!
分搗き米...知りませんでした💦というか、そういえば聞いたことあるような、みたいな。
早速伺って三分搗き、五分搗き、七分搗きと試した結果、五分搗きに落ち着きました。
なんだろう...何がよいのかはわからないけれど、なんとなく五分搗きが合うんですよね。
美味しいし、身体に無理がないと感じられる。そんな感じでしょうか😌
そうしてもう5年近く五分搗き米生活を続けています。
お米屋さんにも「あぁ、いつものね」と覚えてもらって、そんなやり取りも嬉しいです😊
玄米を食べている方、お米に拘りのある方、いらっしゃいましたらぜひお話聞かせてください✨
今回もお読みくださりありがとうございました。
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